Може ли здравословната диета да намали риска от Паркинсон?
Болестта на Паркинсон се характеризира с проблеми с движението, които причинява, но също така са идентифицирани ранни признаци, които са далеч от тях. Един от тях е загубата на миризма, както се предполага от скорошно проучване, свързано с невровъзпаление, което по-късно възпрепятства мобилността.
Хората с Паркинсон обаче имат и други ранни симптоми като запек, сънливост през деня и депресия, които могат да се появят 10 години или повече преди да започнат двигателните симптоми.
Сега ново изследване, публикувано в списание Neuroloygy, предполага, че поддържането на здравословна диета в средна възраст може да намали присъствието на тези предшестващи симптоми и следователно риска от Паркинсон.
Диета за проследяване от 1980 г. насам
От 80-те години на миналия век 47 679 хора на средна възраст са участвали в проучване, в което са били питани за диетата си на всеки четири години. През 2012 г. те бяха попитани дали страдат от някой от двата често срещани симптома при хора, които по-късно са диагностицирани с болестта на Паркинсон: запек и бързо нарушение на движението на очите по време на сън.
При разстройство на поведението на съня при бързо движение на очите хората представят движенията на съня чрез движения като размахване на ръце, викане или викане.
С тази информация изследователите успяха да проследят диетата на участниците. По този начин те успяха да идентифицират онези, които най-много се придържат към алтернативния индекс за здравословно хранене или алтернативната средиземноморска диета, която е подобна на средиземноморската диета, но включва само пълнозърнести храни и липсва млечни продукти.
Трябва да се отбележи, че и двете диети насърчават консумацията на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и бобови растения, оставяйки настрана приема на червено месо.