Морски ориз - Gurmé

Вкусният ориз с морски плодове предлагаме днес като първо ястие. Изискана рецепта за наслада от ориза.

gurmé

Хранителна информация

Първо варим мидите и мидите с виното и дафиновия лист, докато се отворят. Изваждаме мекотелите от черупките и ги запазваме.

В тенджера с малко зехтин запържете лука и смления чесън. Добавете нарязаните чушки и варете няколко минути. Сега добавяме граха и Ориз Bomba La Fallera. Премахваме. Добавяме шафрана, сладкия червен пипер и малко сол. Накрая добавяме рибния бульон, тъй като оризът се нуждае от него.