Моркови със стафиди с горчица; Калиу; Пост и туризъм, метод Buchinger, на Коста Дорада

Публикувано от Kaliu през 16/11/2018

моркови

500 г пресни моркови

2 супени лъжици зехтин (*)

1 малък лимон

1/2 чаена лъжичка фина горчица

1/2 чаена лъжичка мед

Измиваме морковите и ги настъргваме.

Изстискайте лимона.

Ние правим соса, като смесваме маслото, лимона, горчицата и меда. Подправете на вкус.

Смесваме добре стафидите с настъргания морков и соса.