Монтес де Галисия обяснява 8 любопитни неща за

Скандинавската диета е един от модерните планове за хранене днес. Това е диета, която помага за отслабване, като същевременно поддържа доброто здраве на тези, които го изпълняват. Този тип режим се счита от експертите за един от най-простите, тъй като не е нужно да броите калории или да изчислявате дела на протеините и т.н. Los Montes de Galicia обяснява 8 любопитни неща за тази диета и представя свързаното с нея ястие: Пушена сардина с авокадо и тартар от череши

След това ресторант Los Montes de Galicia предоставя 8 интересни факта за скандинавската диета:

Скандинавската диета е създадена от Сузи Венгел, Датски диетолог и главен изпълнителен директор на биотехнологична компания. Венгел казва, че най-важното при диетата е тя да бъде здравословна; в противен случай можете да отслабнете, но има голям риск здравето ви да се влоши.

Скандинавската диета се основава на висока консумация на мазна риба, зърнени храни, зеленчуци, плодове и рапично масло, което намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, като същевременно повишава нивата на добър холестерол.

Основното правило на скандинавската диета е, че всяко хранене трябва да се състои от четири шепи храна: 1 шепа въглехидрати, 1 шепа протеин, 2 шепи зеленчуци и "чаена лъжичка мазнина".

Най-препоръчителните храни със здравословни мазнини („чаена лъжичка мазнина“) от растителен произход на скандинавската диета са: ядки, авокадо, семена и бобови растения.