Монакото на Falcao ви учи да се храните като професионалист CNN
От Matias Grez, Patrick Sung, CNN

3 май 2017 г. - 14:13 ET (19:13 GMT)
(CNN) - AS Монако бяха изненадващият отбор на Европа през този сезон, елиминирайки своите съперници, за да достигнат полуфиналите на Шампионската лига и на ръба да бъдат шампиони на френската лига за първи път от 17 години.
Но зад тренировъчните сесии, подробни доклади за разузнаване и задълбочен тактически анализ, има нещо в кухнята, което е предназначено да помогне на монегаския екип да извлече най-доброто от своите опоненти.
Лекарят от Монако Филип Куенц, диетологът Хуан Морилас и диетологът Тара Острове са натоварени да избират правилните храни в точното време, за да помогнат за увеличаване на физическия потенциал на всеки футболист в клуба.
По-долу Остроу споменава осемте храни, които дава на играчите си, така че и вие можете да се храните като професионалист.
Сокът от цвекло е част от диетата на Радамел Фалкао Гарсия в Монако.
Киноа
През последните години киноата се превърна в основна храна за храната. Но далеч от това да изглеждате добре, той също има много предимства.
„Това е много мощен, мощен комплект и е основното гориво за представянето на играчите“, каза Остроу пред CNN.
„Освен това е пълен с витамини, хранителни вещества и протеини, които ще ви държат енергични през цялата игра“.
Обобщение на предимствата
• Отличен източник на енергия
• Добър източник на фолиева киселина, тиамин и желязо
• 16% от дневната стойност за протеин в една порция.
Кейл
Докато само мисълта за смути от кейл е достатъчна, за да накара повечето хора да се свият, този зеленчук стана популярен сред готвачите и в домовете заради своята гъвкавост, вкус и широка гама от физически ползи.
„Това мисля за супер зеленчук“, обяснява Остроу. "Той съдържа много витамин С, калций и витамин К, идеални за възстановяване и добро хранене".
Обобщение на ползите
• Страхотен източник на витамини А, С и К
• Добър източник на калций и манган
• Отличен за възстановяване след тренировка
Сок от цвекло
Може да е една от по-малко известните храни в списъка на Ostrowe, но сокът от цвекло и цвекло е изключително полезен за тези, които участват в сърдечно-съдови упражнения.
„Опитваме се да го дадем на играчите преди мач и за няколко дни преди това. Помага да имаме кислороден капацитет “, казва Остроу. „Има много витамини и антиоксиданти“.
Обобщение на ползите
• Много ефективно за увеличаване на кислородния капацитет за упражнения
• Подобрява притока на кръв и кръвообращението