Момчето, което почти ослепя, защото яде само картофи, месо и Cheerios

Детето е спазвало ограничителен режим в продължение на 8 месеца, който е причинил дефицит на витамин А.

Ограничителните диети често се използват с цел бързо отслабване. Въпреки че не са силно препоръчителни, при някои субекти ограничаването на някои храни е необходимо за доброто им здраве, какъвто е случаят с тези, които страдат от алергии или непоносимост към храни като цьолиакия.

Експертите многократно са посочвали, че е препоръчително да не се превишават определени граници, тъй като провеждането на диета с малко разнообразие от храни може да лиши човешкото тяло от основни витамини и минерали за правилното му функциониране. Това се случи с 11-годишно канадско момче, което почти загуби зрението си след хранене в продължение на 8 месеца на диета, базирана изключително на агнешко месо, картофи, свинско месо, ябълки, краставици и зърнени храни.

Случаят току-що е публикуван в списанието JAMA Pediatrics. Както се съобщава в него, малкото момче е откарано в болницата, след като родителите му са открили прогресивно влошаване на зрението ви. Когато лекарите прегледали малкото момче, те разбрали, че проблемът е по-сериозен, отколкото изглежда и че зрението му е сериозно засегнато. Според Еял Коен, педиатърът, който го е прегледал в болната детска болница в Торонто, той е могъл да различава движенията на ръцете само на разстояние 30 сантиметра от лицето му или по-малко. Също така, най-външният слой на очите беше изключително сух, което от своя страна може да допринесе за натрупването на примеси в роговицата (това, което в медицинската терминология се нарича петна на Бито).

---