Мога ли да ям майонеза, ако съм бременна? Храна по време на бременност
С майонеза можете да пуснете риск свиване на салмонела, както всички продукти, които съдържат сурово яйце, което е причина за. Ако сте бременна и искате да ядете майонеза, избягвайте домашна майонеза, Тъй като майонезата в търговски формат (от тенджера), преминава през всички съответни проверки за качество и следователно ви позволява да се насладите на вкуса, без да поемате никакъв риск. Всъщност майонезата, която можете да намерите в супермаркет, е направена от пастьоризирани яйца, което винаги избягва прекъсването на студената верига в тези деликатни храни. The пастьоризацията се състои от термичен процес който се състои от контролиране на патогенни микроорганизми в храната, без да променя вкуса и свойствата му, като по този начин намалява хранителното отравяне.