Мога да пия вино, докато съм на диета Карлос Серес
In About wine от Fatima Cimadevilla 9 юли 2018 г.
Това е едно от най-често срещаните съмнения по това време на годината: Виното дебелее ли ви? Въпрос, който си задаваме особено по това време на годината, когато искаме да се погрижим за диетата си. И то е, че лятото не е само свободно време. Също така е важно да запомним онези килограми, които са останали с нас през зимните месеци и които сега сме останали. Истински отказ от отдаването на някои тъмни предмети на желанието.
И, нека не се бъркаме. Много от най-големите удоволствия в живота са угояването. Нещо, което в момент, в който полагаме повече грижи за себе си, означава да правим този постоянен брой калории. Някои истински неизвестни за нашите предци, които обаче в момента бушуват днес.
Логично е, че в този неуморен разказ за знанието колко енергия консумираме, виното не избягва. Въпреки че е напитка, предназначена за удоволствие, все още е храна. Този, който съдържа хранителни вещества и който поради тази причина ни кара да се замислим дали можем да му се насладим на диета или не.
Нека да видим някои аспекти, които да вземем предвид, за да разберем дали можем да се насладим на напитка в рамките на дневния си калориен баланс.
КОЛКО КАЛОРИИ ИМА ЧАША ВИНО?
Ясно е, че няма стандартизирана скала за да разберете колко калории има чаша вино. В действителност този принос зависи от редица фактори. Гроздето, с което се прави определен бульон или дори времето за узряване, може да повлияе на калоричното му натоварване. Нещо логично, ако вземем предвид, че гроздето е плод с висок процент захар. Един от аспектите, които придават точно една и друга личност на определено вино.
Но освен захарта, тя също влияе пряко върху броя на калориите алкохолната концентрация на вино. И въпреки че няма златно правило за определяне на броя на калориите във всеки бульон, вярно е, че можем да получим представа, като следваме някои насоки. Обикновено се установява, че пенливите вина имат по-висока концентрация на калории: между 100 и 180 на чаша. В същия този каталог ще бъдат трите страхотни семейства вина: червени, розе и бели. За тях средната калория е между 110 и 180 калории.