Мога да пия морска вода, това има известна полза (част I)
Мога ли да пия морска вода, има ли полза от това? (Част I)
Вода, вода навсякъде,
Обаче нито капка за пиене.
Самюел Тейлър Колридж, The Rime of the Ancient Mariner (в превод)
Въпросът не е маловажен, съвсем не. Може да сте на плажа или че сте на път да го направите; може би сте прочели някои от ексцентрични диетични предложения какво предлагат пийте морска вода за запазване и/или възстановяване на здравето; или е възможно вие неспокоен дух и като малък учен те накараха да се запиташ дали водата е толкова важна ... Къде, по дяволите, го получават морските видове, по-точно бозайниците, които живеят в тяхната среда?
Каквото и да е и каквото и да сте чели за получаване/възстановяване на здравето чрез прием на морска вода не обръщайте внимание, по-вероятно е да се разболеете, отколкото да се оправите. От друга страна, ако сте корабокрушенци четете тези редове и се придвижвате със стотици мили морска вода във всички посоки, без капка питейна вода, която да донесете до устните си и, любопитно, с интернет връзка за достъп до тази публикация, дори не мислете да се опитвате да пиете морска вода, за да утолите жаждата си. Лекарството ще бъде по-лошо от болестта, ще дехидратирате, преди да не го пиете и следователно, преди също е вероятно да умрете от дехидратация.
В тази и следващата публикация ще се обърна (това е хубав глагол за "адрес", много свързан с темата) различни съмнения относно консумацията на морска вода, нещо, което за съжаление има такива, които се опитват да го направят модерно и да защитават зъбите и ноктите (почти буквално, както ще видим утре). Но не днес.
Днес е време за изясняване защо не можем (всъщност „трябва“) да пием морска вода, за да утолим жаждата си, и откъде вземат водата, необходима за оцеляване на онези живи същества, които като бозайници като нас живеят в морската среда.
Имаме нужда от вода и от сол, можем ли да пием морска вода?
Отговорът трябва да е ясен: не. По какъвто и да е начин, освен ако не искаме да имаме краткосрочен проблем. Морската вода е около три пъти по-концентрирана в соли от нашата кръвна плазма, кръв, много сходна по концентрация на физиологичен разтвор с тази на всички видове бозайници, независимо дали са морски, земноводни или сухоземни. По този начин, ако пиете морска вода, ще имате премахнете тази излишна сол, произвеждайки изключително солена урина (концентриран).
Производството на урина в бъбреците изисква a първа стъпка на филтриране в бъбречен гломерул. В този процес цялата кръвна плазма е „микрофилтрирана”, включително вода и малки молекули като соли, но не и по-големите молекули и очевидно не кръвни клетки. След това трябва възстановяване на голяма част от тази "микрофилтрирана" вода и това действие се извършва в „Дръжката на Хенле”Дълъг канал, през който водата се реабсорбира. Колкото по-голяма е дължината на „примката на Хенле“, толкова по-голям е капацитетът, който видовете ще трябва да възстановят, и следователно, толкова по-голяма е концентрацията на урината.