Модната диета на известната диета без глутен
Google също не знае, че важното не са калориите
Трябва ли да пия 2 литра вода, за да се хидратирам добре?
Диетата на модата на знаменитостите: Диета без глутен
Има много известни личности, които са се записали за диета без глутен, и че я следват от известно време. Това направи тази диета по-подходяща и има все повече последователи. Но дали тази диета наистина има ползи за здравето?
Вече ви казах преди време за глутен в този пост за целиакия. Както казах, това е протеин, присъстващ в някои зърнени култури, който не се понася добре от хората, страдащи от това заболяване, които трябва напълно да го елиминират от диетата си, тъй като той причинява редица здравословни проблеми, които могат да бъдат опасни.
Е, в момента не само хората с цьолиакия елиминират глутена от диетата си, но за известно време а нова диета, при която се насърчава елиминирането на храни, съдържащи този протеин. Последователите на тази нова тенденция се основават на факта, че хората са започнали да консумират глутен с появата на земеделие, така че храносмилателната система не е свикнала с това вещество. Тази теория няма никаква научна основа, която да я подкрепя, следователно опитът да ни накара да повярваме, че са прави не се филтрира.
Тази тенденция е увеличена, тъй като много известни личности са декларирали, че спазват диета без глутен. Някои от тях са Виктория Бекъм, Гуинет Полтроу, Новак Джокович или Майли Сайръс. Някои от тях са заявили, че са целиакия и следователно спазват безглутенова диета, което не е известно със сигурност, но например Майли Сайръс веднъж каза следното: „Насърчавам всеки да елиминира глутена за една седмица. Промените във вашата кожа, във вашето физическо и психическо здраве са невероятни ".
Мисля, че известните личности трябва да са наясно с въздействието, което техните думи и действия могат да окажат върху общото население, и да избягват този тип коментари и препоръки без научна основа и без познания за каквото и да е хранене.
Но фокусирайки се отново върху безглутеновата диета, тъй като препоръките и рекламата на храни и диети от известни личности отнема много време, последователите на тази диета защитават, че този протеин е отговорен за безброй заболявания, като затлъстяване, артрит, диабет, болест на Алцхаймер, аутизъм ... Хайде, както каза Хуан Ревенга в този пост, според тях всяка болест, която ви хрумне, се причинява от консумацията на глутен, който е „най-лошият враг на вашата диета“, според някои.