Модели на седмични ежедневни менюта за целиакия

Трябва да се помни това CELIACS МОЖЕ ДА ЯДЕ ВСИЧКО, единственият, който НЕДЕЙ може да погълне е ГЛУТЕН .
Ако има и непоносимост към лактоза, силно се препоръчва да се консултирате с уебсайта на ADILAC (Асоциация на непоносимите към лактоза Испания), където можете да намерите цялата информация, която ви е необходима в това поле.
За тези, които имат диабет, свързан с цьолиакия, можете да изтеглите този файл: model-diet-diabetic-celiac Това е модел на дневното меню, препоръчано за инсулинозависими диабетици (тип 1).
ПОНЕДЕЛНИК
Закуска: 1 кафе с мляко, 1 филия хляб без глутен със зехтин и 1 чаша пресен портокалов сок
Полунощ: Натурално кисело мляко със захар
Храна: Бял боб с ориз, пиле с ябълка и ягоди със сметана
Закуска: Прясно сирене с мед
Вечеря: Смесена салата, печена риба с печен картоф и 1 парче плод
ВТОРНИК
Закуска: 1 чаша мляко със зърнени закуски без глутен и 1 парче плод
Полунощ: 1 шиш шунка Serrano (хляб без глутен)
Храна: Ориз със зеленчуци: ориз, грах, лук, черен пипер, праз. Телешки котлет със зелена салата и праскова в сироп.