Много мазнини и малко въглехидрати това е кетогенната диета, най-избраната по това време
The кетогенна диета Това е хранителен план, който в момента се увеличава. Това е диета, при която основно се консумира малко брашно и голямо количество мазнини. Подробностите за кетогенна диета Те са по-широки и има други насоки, които да се вземат предвид при прилагането му на практика, но по същество това е основната информация, която го определя.
Основната характеристика на кетогенна диета е, че тялото използва мазнини като гориво, вещества, които при метаболизирането им образуват остатък, наречен кетони или кетонни тела.
4 вида кетогенна диета
Като цяло кетогенна диета като един, тоест като единичен хранителен план. Истината обаче е, че има няколко вида кетогенна диета, които се избират въз основа на качествата на пациента и неговите нужди. Разликата между различните сортове кетогенна диета е процентът на погълнатите мазнини, въглехидрати и протеини, но всички те работят по сходен начин и имат общо производството на кетони.
Стандартната кетогенна диета се състои от ядене на много малко въглехидрати, умерен прием на протеини и големи количества мазнини. Редовно съдържа 75% мазнини, 20% протеини и само 5% въглехидрати.
Има и кетогенна диета циклично (DCC), включващо периоди на по-високо зареждане с въглехидрати, например 5 кето дни, последвани от 2 дни на въглехидрати.
От своя страна, кетогенна диета адаптиран (DCA), тъй като е комбиниран с физическа подготовка, ви позволява да добавяте въглехидрати в дните, в които тренирате, така че тялото да има енергия от този тип.
И накрая, кетогенна диета с високо съдържание на протеин е подобно на a кетогенна диета стандартен, но се различава в пропорции. Като цяло той включва 60% мазнини, 35% протеини и 5% въглехидрати.
Какво е да спазваш кетогенна диета?
Това е строг хранителен план и кетоните в урината и/или кръвта трябва да се наблюдават, за да се знае дали кетогенната диета работи правилно. Тази последна точка е от изключителна важност в случаите на пациенти, които лекуват някои патология, но не е толкова уместно при тези, които следват плана за подобряване на диетата си или целта да отслабнат.
Състои се от хранителен план, при който по-голямата част от енергията се осигурява под формата на мазнини, минимална сума като въглехидрати и достатъчно количество от протеин, според теглото и възрастта на пациента.
Важно е да се има предвид, че всяко хранене трябва да бъде внимателно приготвено, като се вземат предвид количеството и вида на съставките, посочени от професионалиста. Независимо от плана, важното е човекът да получи Калоричен прием необходими за покриване на всички функции на тялото и продължаване на нормалните му дейности.
The мазнини, Както бе споменато, те представляват основния източник на енергия по време на този план. Ето защо те трябва да се приемат всеки ден с всяко от храненията. Важно е обаче да се изясни, че диетологът ще определи кои да избере и какви са подходящите количества за ядене. Адекватният прием на мазнини ще помогне да се поддържа адекватно производство на кетони.
Във връзка с въглехидрати От ключово значение е да се има предвид, че въпреки че те са най-важният източник на енергия в диетата на хората, те не са в кетогенна диета. По този начин продуктите, които трябва да се избягват, са всички, които съдържат брашна - хляб, тестени изделия, зеленчуци и плодове с голяма част от хидрати - картофи, тикви, цвекло - и всички видове сладки продукти, които съдържат захар.
Но кетогенна диета Не става въпрос само за поддържане на здраве, правилно хранене и в крайна сметка отслабване. Според различни проучвания, проведени в много страни по света, е доказано, че това е хранителен план, който може да допринесе за лечението на епилепсия при деца. Разследване, публикувано преди повече от десет години в Неврологията на Lancet показа, че припадъците при деца на диета са намалени с две трети.
Засега само индивидуални спортове: това ще бъде новият етап на изолация
Това се гарантира и от Болница Гарахан на град Буенос Айрес, където те уверяват, че той се използва в лечение на тази патология от 1924 г. Почти сто години. Според специалистите на субекта лечението има научни доказателства, които подкрепят използването му и е най-широко използваната нефармакологична опция в света.
13-те основни елемента на кетогенната диета
Има множество храни, които кето диетите трябва да включват в ежедневния си хранителен план.
Месо
Необработените меса са с ниско съдържание на въглехидрати и са подходящи за кетогенна диета, а органичното и хранено с трева месо е най-здравословното от всички сортове. Въпреки че това е един от основните продукти, които трябва да бъдат включени, той не е основният, тъй като това е хранителен план, богат на мазнини, а не на протеини. В допълнение, излишъкът от протеини - консумиращ повече, отколкото тялото се нуждае - може да повлияе негативно на наддаването на тегло и бъбречната функция.