Мляко или зеленчукова напитка Биография на чиния
Млякото и зеленчуковите напитки не са сравними по същия начин, по който не можем да сравним портокалов сок и чаша мляко. Но какво е по-добре?
Моето мнение е, че е създадена много лоша репутация на млякото, причинена както от диети от палеолитен тип, така и от измами относно връзката му с рака или че нямаме нужда от него, защото сме единственото животно, което продължава да пие мляко за възрастни. Няма как да се възприеме този коментар, наистина. Ние също сме единствените, които учат. Трябва ли да спрем да учим? Също така и единствените, които се обличат. Ще ходим ли гол на улицата? Абсурд.
Това, което е сигурно, е, че нямаме нужда от него (нищо общо с това да бъдем човек), както вече ви споменах по някое време, в балансираната и здравословна диета няма основни храни, ако не и необходими хранителни вещества. Млякото ни осигурява протеини с висока биологична стойност, калций и витамини, нищо, което не можем да получим чрез други храни.
Ако сте загрижени за млякото: хранителното въздействие на пастьоризацията, връзката му с рака, ако е свързано със затлъстяване, диабет или други заболявания, ето статия, базирана на епидемиологични проучвания, която ще ви успокои.
Дали нещата се наричат
Вече знаете, че млякото не може да се сравни с растителни напитки. Едното не замества другото, със сигурност интересът на компаниите, които произвеждат тези напитки, и името на "соево мляко" или каквото и да е довело до това объркване.
На първо място, растителните напитки не са мляко. Съгласно законодателството "млякото е нормалната млечна секреция на млечни животни, получена чрез едно или повече доения".
Ако сте от тези, които са склонни да казват мляко „нещо растително“, представете си как доите соя или бадем. Това е нещо трудно да се забрави, което ще ви помогне да промените чипа.
Зеленчукови напитки
Свързаната статия на fitnessrevolucionario.com ясно посочва разликите между пълномаслено краве мляко, бадемова напитка, овесена напитка, соева напитка и оризова напитка. Ето неговата таблица за сравнение:
Пълно краве мляко
Не оставайте с калориите и мазнините. Пълномасленото мляко и млечните продукти с мазнини не са свързани с повече затлъстяване, диабет или сърдечно-съдови заболявания (Тук имате повече информация) .
Както можете да видите, той е най-богат на протеини.
Бадемова напитка