Млечните продукти като източник на протеин - тренировки
Млечни продукти като източник на протеин. The млечни продукти Те могат да бъдат този допълнителен протеин, от който се нуждаете, за да поддържате здравословна, балансирана диета и да подпомагате развитието и поддържането на мускулна маса междувременно.
The протеин Те са от съществено значение за правилното функциониране на тялото и, когато се фокусираме върху спортистите, стойността и нуждата от протеини са много по-големи както поради количеството мускулна маса, така и поради количеството протеин, използвано по време на физически упражнения.
Една от функциите, които протеините изпълняват, е да изграждане и възстановяване на мускулна тъкан как да поддържаме мускулна маса при много взискателни спортове. На свой ред, когато има излишък на протеини или липса на въглехидрати, възможно е тялото да използва протеина като източник на енергия, но това не е истинската му функция, тъй като не е най-добрият енергиен субстрат.
Индекс на статията
Диети с високо съдържание на протеини или с високо съдържание на въглехидрати?
В зависимост от вида спорт или физически упражнения което се извършва, ще е необходимо по-голямо или по-малко количество протеин. За сравнение препоръките за нормален човек са 0,8 g/kg/ден, докато за елитен спортист те са склонни да се увеличават с 20% повече, изисквайки между 1,2 и 1,7 g протеин/kg/ден. око! Това не означава, че протеинът се увеличава прекомерно, трябва да се поддържа балансирана диета.
Освен това, според диетолозите, идеалното е да се поддържа a богата на въглехидрати диета за да имате добро енергийно ниво, за да изпълнявате интензивно и дълготрайно упражнение, а не диета, богата на протеини, която би осигурила малко енергия.
В здравословната и балансирана диета можем да намерим множество храни, богати на протеини, като месо, риба, млечни продукти, зеленчуци, бобови растения, наред с други.
Млечните продукти като източник на протеин
По-конкретно, протеин от мляко и млечни продукти (както и яйца) могат да се използват по-лесно от други животински източници, т.е. риба и месо, както бели, така и червени. Вместо това, отделна глава трябва да бъде запазена за растителни протеини, доставени от зърнени култури (особено ако са цели) и бобови растения.
По този начин, въпреки факта, че сме свикнали да виждаме реклами във всички спортни зали на спортисти, консумиращи витаминни добавки от гигантски консерви или протеинови шейкове, реалността е, че диетолозите вярват, че всички необходими протеини могат да бъдат получени чрез балансирана диета, с изключение на ситуациите с прекомерно бельо.
В млечните продукти, по-специално в мътеница, Смята се, че е един от протеините с най-голямо количество аминокиселини, които помагат за възстановяването на мускулите. За тези от вас, които са част от 34% от хората с проблеми с храносмилането на лактозата, е важно да знаете, че ако имате леко или умерено лошо храносмилане, можете да консумирате млечна храна като кисело мляко.
Друг вид млечни продукти те може да не се препоръчват, но в случай на кисело мляко, Той съдържа само 4 грама лактоза от 12-те грама, които хората с непоносимост към лактоза могат да консумират ежедневно, така че можете да ядете до 3 кисели млека по различно време на деня, за да улесните храносмилането и да получите допълнителен прием на протеин.
Друга причина, поради която киселото мляко се смята за подходящо, е, че съдържа живи микроорганизми които достигат до червата и улесняват разграждането на лактозата, което означава, че храносмилането е по-малко тежко.
Към всичко това трябва да добавим и ползи за здравето на киселото мляко: калций (укрепва костите, зъбите и хрущялите), витамини (B2, B12, C, D), укрепва имунната система, регулира чревната флора и е с ниско съдържание на калории. Тези предимства, които осигурява само една храна, могат да бъдат ключът към този допълнителен прием на протеини и по-добро здраве.