Митове и реалности на хранителните добавки - Профил Списание

Мит 1: Мултивитамините угояват. Невярно е, витамините и минералите не угояват, защото са микроелементи, които не осигуряват калории. Те обаче са от съществено значение за организма да извършва метаболитни процеси като превръщането на въглехидратите и мазнините в енергия.

профил

Мит 2: Трябва да се приема само от възрастни хора или бременни жени. Според диетолога Катия Чавес всеки може да допълни диетата си с микроелементи, за да се чувства по-жизненоважен. Освен това младите, здрави на вид възрастни се хранят най-зле от всички поради забързания живот и консумацията на нездравословна храна.

Мит 3: Мога да предозирам витамини и минерали. Специалистът уверява, че няма предозиране на витамини или минерали, „тялото абсорбира само това, от което се нуждае, а останалото се изхвърля чрез течности като урина“.

Мит 4: Хранителна добавка се приема за лечение на заболяване или дефицит. Това е наполовина вярно и наполовина лъжа. Въпреки че хранителните добавки могат да бъдат съюзник за укрепване на организма по време на заболяване, най-важното е превенцията. Така че трябва да се консумират витамини и минерали, за да се предотврати болестта на тялото от заболяване като остеопороза или анемия. Не е нужно да чакате да се разболеете, за да ги консумирате.