Митове и истини, които трябва да знаете за диетите
Диетологът ни казва какви са нещата, които трябва да следвате и какво не, ако целта ви е да отслабнете.
За Biut и агенции
Без съмнение лятото за мнозина се превръща в пример за правене на диети, особено след обилните новогодишни празници, където главните герои бяха храната, сладкишите и алкохолът.
Всъщност след тези дати мнозина прибягват до строг хранителен план, в някои случаи или следват вярвания, които често са митове.
Защото Даниела Гонсалес Рейес, академик на Школата по хранене и диететика на университета Андрес Бело, подробности кои са най-честите митове и истини за диетите.
Изображение: Учтивост Freepik
Истини
Колкото по-малко ядете, толкова повече отслабвате
Храненето по-малко от това, от което се нуждае тялото, ще допринесе за постигането на отрицателен енергиен баланс, необходим за загуба на тегло, тоест енергийните разходи ще бъдат по-големи от погълнатите. Трябва обаче да се отбележи, че трябва да има адекватен подбор на хранителни вещества и за двете храни, ръководени от специалист и придружени от ежедневна физическа активност. С желание, усилия и постоянство се постигат промени в начина на живот, което допринася за ефективно и устойчиво отслабване с течение на времето.
Храненето между храненията води до напълняване
„Кълването“ между храненията или неспазването на установените графици за хранене, независимо дали поради тревожност, нерви или други причини, допринася за поглъщането на по-големи количества храна, надвишаващо това, от което се нуждае тялото ни и генериращо положителен енергиен баланс, влияещ върху телесното тегло.
Изображение: Учтивост Freepik
Митове
Не смесвайте въглехидрати и протеини
Много хора вярват, че трябва да ядат тези хранителни вещества поотделно, защото заедно не се усвояват напълно, причинявайки храносмилателни разстройства и предотвратявайки тяхното усвояване, или смятат, че трябва да избягват смесването им, за да постигнат загуба на тегло, дори като ограничат консумацията на въглехидрати. Горното не е вярно, тялото е проектирано да смила храни, които осигуряват комбинация от хранителни вещества, например млечните продукти осигуряват протеини, но също така и въглехидрати.