Мишел Обама оставя наследство срещу детското затлъстяване
Първата дама на Съединените щати създаде градина в Белия дом, за да подобри навиците на консумация на храна в семейството си и да повиши осведомеността.
От малкия парцел, който тя засади, когато пристигна в Белия дом със страха, че ще поникнат само „плевели“, Мишел Обама направи в сряда равносметка на кампанията си срещу детското затлъстяване и обеща да продължи в него до края на живота си, убеден, че здравословното хранене "не е мимолетна мода".
"Градина за кухнята на Белия дом, създадена през 2009 г. от първата дама Мишел Обама с надеждата да отгледаме по-здрава нация за нашите деца." Тази постоянна плоча, открита на входа на овощната градина, изпраща фино послание към победителя на изборите през ноември: зеленчуците остават тук.
„Вярвам, че първите семейства на бъдещето ще се грижат за тази градина, както сме го направили ние, и че тя ще се превърне в една от традициите на Белия дом“, каза емоционална Мишел Обама, когато открива разширение на градината.
Зеленчуковата градина, която се удвои по размер и сега заема около 260 квадратни метра в южната част на президентския парцел, беше зародишът на инициативата „Да се движим“, стартирана от първата дама през 2010 г. за популяризиране на здравословното хранене и упражненията сред децата.
Шест години по-късно много експерти по хранене смятат, че кампанията е оказала значително въздействие в цялата страна, като резултатите са например приемането през 2010 г. на закон, който прави училищните обеди по-питателни или натиск върху компаниите за намаляване на наситените мазнини, натрий и добавените захари от техните продукти.
„Степента на затлъстяване сред децата спря да расте и в случай на по-малки деца те започнаха да падат“, защити първата дама.
Страстта на Мишел Обама към този проблем има личен корен: през 2008 г., когато съпругът й все още се кандидатира за президент, педиатърът на дъщерите им Малия и Саша ги информира, че и двамата напълняват и че трябва да следят диетата си.
„Знаех, че трябва да направя нещо“, каза първата дама през 2010 г., когато разкри, че е започнала да прави „малки промени“, като да купува обезмаслено мляко, включително грозде за закуска и зеленчуци за вечеря.