Микровълнова рецепта за кисело мляко Proxima a ti
Ако знаете рецептата за тортата с кисело мляко, с няколко прости инструкции можете да я направите в микровълновата фурна. По-добре, отколкото да отидете в пекарната!
Има много начини да приготвите вкусна торта с кисело мляко. Микровълновата печка също може да бъде съюзник при приготвянето ѝ.
Количествата са:
- 1 натурално кисело мляко Danone
- 3 яйца (среден размер)
- 3 мерки обикновено кисело мляко
- 15 грама масло
- 2 мерки захарно кисело мляко
- 1 пакетче мая
- 1 мярка кисело мляко от слънчогледово масло
В допълнение към съставките ще ви трябва и плесен за микровълнова фурна (Не забравяйте, че микровълновата може да бъде повредена от метални материали и не е удобно да поставяте пластмаса, която не е подходяща за нея). Можеш да използваш подходящи стъклени, силиконови или пластмасови форми с възможност за микровълнова печка. Ако нямате, можете да използвате стъклена купа за салата.
За начало намажете тигана с малко масло. Пригответе тестото по обичайния начин: разбийте яйцата и захарта, добавете киселото мляко и олиото и накрая маята и брашното. Изсипете тестото във формата.
График на микровълнова печка със средна мощност (50-60%) през около 12 минути. Препоръчвам този път да започнете, защото всяка микровълнова фурна е различна, винаги е по-добре, ако трябва да добавите още няколко минути, а не с течение на времето. Първият път, когато го приготвите, проверете с клечка за зъби или нож дали тестото е изсъхнало вътре. Не се притеснявайте, ако повърхността е малко влажна за гледане, важно е тя да не е прекалена, за да не остане суха. Ако клечката за зъби излезе, влачейки малко течно тесто, добавете още 1 минута и проверете отново.