Мъфини от банани и овесени ядки - ЛЕКА и ЗДРАВА Рецепта
The кифли с бананови овесени ядки че ще споделяме в RecetasGratis са здрави, леки, пухкави, сочни, без лактоза и много лесни за приготвяне. Накратко, те са перфектни! Освен това в края на рецептата подробно описваме всичките си тайни, за да постигнем тази пухкава консистенция и непобедим вкус.

Можем да опитаме тези вкусни кифли по време на закуска или следобеден чай, придружени от кафе, натурално кисело мляко, плодов сок или каквото ни харесва най-много. Благодарение на хранителната стойност на съставките му те са отлично енергоснабдяване, идеален за започване на деня или презареждане на батерии следобед. Защо? Много просто, тъй като бананът е богат на прости захари, които се трансформират в енергия в тялото, той съдържа фибри, витамини и минерали. Междувременно овесът е богат на въглехидрати, които също така осигуряват на тялото енергия, витамини, минерали и антиоксиданти. Продължавайте да четете и откривайте с нас Как да си направим кифли с бананови овесени ядки да започнете да се възползвате от всичките му предимства!
- 2 банана или живовляка
- 1 супена лъжица овален овес
- 110 грама пълнозърнесто брашно
- 1 супена лъжица панела
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 40 милилитра овесено мляко
- 1 яйце
- 40 милилитра мек зехтин
Първо, загряваме фурната до 180 ºC с нагряване нагоре и надолу. Освен това слагаме чашите за кифли във формите, така че ще ги имаме готови. С посочените суми Излизат общо 5 кифли с банани и овесени ядки, така че за да се подготвят повече, е необходимо да ги удвоите, като запазите пропорцията. По същия начин използвахме овесено мляко, но може да се използва всякакъв вид растително или дори краве мляко.
В купа, смесваме пълнозърнестото брашно с бикарбоната с помощта на някои ръчни пръти. Тъй като това е вид нерафинирано брашно, не препоръчваме да го пресявате, затова трябва да интегрираме въздуха с пръчките.
Добавяме панелата, известен също като нерафинирана тръстикова захар и ние се интегрираме със същите пръчки. Можем да добавим повече или по-малко количество панела или да заместим тази съставка със сироп от агаве, ако искаме рецептата за овесени ядки и бананови кифли да останат здрави. Ако не ни интересува, можем да използваме нормална захар.
В друга купа, пасираме бананите или бананите с вилица, без да ги намачкваме напълно, тъй като ако ги оставим с пюрирана консистенция, кифлите може да не втасат достатъчно във фурната. Ако използваме банани, в зависимост от размера можем да използваме два или три, докато ако изберем банани, ще трябва да преценим дали е по-добре да добавим само един или два. Тъй като ни харесва да имат интензивен вкус, добавихме два средни банана.
Добавяме яйцето и олиото и продължаваме да смесваме. Можем да продължим да бием със същата вилица, въпреки че за следващите стъпки ще е необходимо да използвате шпатула.
Добавяме половината брашно когато предишните съставки са интегрирани и се смесват, като обгръщат движения с шпатула. След това добавете останалото брашно.