Месна обвивка с леки зеленчуци - A Tavola Con Il Conte
Продължаваме да изследваме гастрономическите възможности на Диетата от 31 дни проектиран от Ágata Roquette. Този случай е много интересен, тъй като освен здравословна рецепта, той е и рецепта на Tex-Mex. Ние говорим за Увийте месо с леки зеленчуци.
Произход на рецептата
Обвивките са вариант на мексиканското тако или бурито в които пълнежът е типичен за сандвич. Това означава, че сме в това, което е известно като тексаско-мексиканска кухня, която е сливане на кухнята на САЩ с мексикански рецепти. Този синтез се случва главно в района на Тексас, въпреки че се е разпространил по целия свят.
Сега, фокусирайки се върху тази версия на Месо и зеленчукови опаковки, това е версия, която се предлага в рамките на Диетата от 31 дни, в която ще заменим царевичната или пшеничната палачинка с лист маруля.
В най-оригиналната си версия месото може да бъде увито в омлет, пита хляб, лаваш или други меки хлебчета. Що се отнася до месото, което можете да използвате, можете също да използвате като алтернативно пиле, скариди или морски дарове с ленти от маруля, обикновено добавяте маруля на ленти, домати на кубчета, гуакамоле, сотирани гъби, бекон, лук на скара, сирене и някои подправки, като сосове. Поради тази причина действителният превод, който бихме ви дали, е „леко месо и маруля тако".
Съставки за приготвяне на обвивка с месо
Как се прави обвивка с месо?
1.- Ние ще настържете каймата за да може да се смеси добре. Ще го сложим в голяма купа, където по-късно ще можем да го обработим.