Менюто ми в понеделник (с периодично гладуване) - Олга Сицилия
Какво обикновено ядете в дните, в които правите периодично гладуване и пропускате закуска? Това е един от въпросите, които ми задавате най-много, когато говоря по тази тема. Както съм ви казвал и по други поводи, понеделниците за мен обикновено са фиксирани дни на гладуване. Причината е проста, тялото ми се нуждае от "нулиране" след уикенда и най-вероятно е, че имам достатъчно резерви след тези дни на по-малко контрол.
Както знаете, периодичното гладуване като общо правило се представя като периоди на гладуване от 12, 16 или 24 часа. Обикновено практикувам 16:00 няколко или три пъти седмично, но го променям в зависимост от това, което тялото ми иска от мен и плановете ми за всеки ден. Ако се чувствам много наситен, опитвам се да се основавам на бульони до времето за закуска или вечеря.
Днес споделям с вас какво би било идеалното меню за мен във всеки един понеделник, в който искам да практикувам периодично гладуване от 16:00. Предната вечер вечерях приблизително в 21:00, за да постим 16 часа, трябваше да остана без храна до 13:00 или 14:00. Време за обяд.
Въпреки че в началото броях часовете стриктно, след като прекарах толкова месеци, практикувайки тази техника, стигнах до извода, че идеалното за мен е да слушам тялото си. Има моменти, когато е време за ядене и все още нямам апетит, така че продължавам да постим, докато не ми се иска.
Както вече ви казах, разчитам на някои точки, за да практикувам периодично гладуване по положителен начин (или поне по начина, който най-добре ми подхожда).
- Никога не постя два дни подред.
- Опитвам се да гарантирам, че ястията, които ям този ден, не са много силни, но много питателни.
- Докато постим, получавам инфузии, зеленчукови бульони или зеленчукови сокове, когато ми се иска.
Въз основа на тези три точки ви оставям какво би било моето меню и очаквам вашите коментари! Преди да коментирате, знайте, че с този тип публикации споделям някои промени в навиците, които съм направил през последните години, с които се стремя да се чувствам по-силен, по-здрав и по-добър в кожата си, въпреки че понякога, за да го постигна, трябва да го направя неща, които по принцип не са тези, с които сме по-свикнали.