Меню за грижа за сърцето; Фондация за фамилна хиперхолестеролемия

Лимонена сьомга
Съставки за 4 човека:
½ кг филе от прясна сьомга, 2 лимона, 1 супена лъжица зехтин и малка чаена лъжичка копър.
подготовка:
Загрейте фурната до 200 ° C. В малка чаша смесете зехтина, копъра и сока на един от лимоните и резервирайте. Почистете сьомгата, като извадите костите и поставете върху тава за печене, предварително намазана със зехтин, залейте сьомгата със сместа от масло, лимон и копър. След това нарежете другия лимон на филийки и поставете върху сьомгата. Поставете във фурната за 10 - 12 минути, като от време на време поръсвате със сока от самата тава, за да не изсъхне. Извадете от фурната и сервирайте със странична доматена салата.

грижа

Многоцветна Македония.
Съставки за 4 човека:
1 зелена ябълка, 1 киви, 200 г натурален ананас, 100 г червено грозде, 100 г къпини и 2 сока портокали.
подготовка:
Поддържайте плодовете пресни до момента на приготвянето им. Почистете плодовете и нарежете. Накрая изстискайте портокалите. Сервирайте плодовете в отделни чаши и ги залейте с прясно изцедения портокалов сок.