Меню с висока пикочна киселина с YouHealth

Меню с ниско съдържание на пурини за хора с висока пикочна киселина.

висока

Пикочната киселина е продукт на метаболизма на пурините (компоненти на определени протеини) и се произвежда по естествен път в организма. Тъй като в тялото има повече пурини, се появяват високи концентрации на пикочна киселина (хиперурикемия) и шансът за развитие на подагра е по-голям. Нормалните граници за пикочна киселина в кръвта са: 7mg/dl за мъже и 6mg/dl за жени.

Последните изследвания показват, че балансираната диета с ниско съдържание на пурини не само помага за намаляване на нивата на пикочна киселина, но също така предотвратява други хронични заболявания (като диабет, хипертония, хиперхолестеролемия и др.).