Мексион де Галисия Хранене

Огромният източник на хранителни вещества от галисийските устия характеризира хранителните свойства на галисийската мида:

-Това е храна с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, тъй като съдържа протеини с висока хранителна стойност.

-100 грама месо от галисийска мида имат високо съдържание на Омега 3.

-Той е естествен източник на витамини (В12, рибофлавин-В2 и фолацин-В9)

-Той е естествен източник на минерални соли (желязо, фосфор, селен, йод, калий и цинк).

Само консумирането на 100 грама виандж покрива 100% от препоръчителните дневни количества витамин В12 и селен.

галисия

Източник: Испанска база данни за състава на храните (BEDCA) - Испанска агенция за безопасност и хранене на храните (AESAN)

Това е силно препоръчителна естествена храна, особено за деца, тъй като поради високото си съдържание на протеин и значителните количества фосфор, които той включва в диетата, допринася за нормалния растеж и развитие на костите им. Освен това съдържащото се в него желязо допринася за нормалното когнитивно развитие на децата.