Мексиканска пилешка салата - бърза и лесна рецепта!
В Мексико пилешката салата е толкова често ястие, колкото салатата от риба тон или руската салата в тази и други кухни по света. Всъщност и трите салати са сходни в представянето си, включително основната съставка натрошена и овкусена с майонеза и/или сметана. По същия начин много хора смятат, че мексиканската версия е адаптация на оригиналната руска салата. Следователно това ястие е известно и като руска мексиканска пилешка салата. В рецептата, която се отнася до нас, мексиканската салата, трябва да подчертаем, че обикновено се използват гърдите, както и картофи и други зеленчуци, които могат да варират според вкуса на потребителя.
В RecetasGratis ви представяме рецептата за класическата мексиканска пилешка салата с докосване на чесън, което я прави много по-богата. Ще видите, че това е много проста и бърза подготовка, която ще ви позволи да се насладите на пълноценно и вкусно ястие. Прочетете, за да разберете как да си направя мексиканска пилешка салата.
- 500 зърна пилешки гърди
- 240 грама смесени зеленчуци
- 6 супени лъжици майонеза
- 6 супени лъжици заквасена сметана
- 1 щипка сол
- 1 щипка черен пипер
Сварете, отцедете и накъсайте пилешките гърди. За предпочитане е да изберете тази част от животното, за да направите салатата, но ако имате остатъци от печени пилешки бедра например, можете също да ги използвате.