Меки диети, когато се използват и какви са за VIU
Меките диети се състоят от хранителен план, който може да продължи повече или по-малко време, и това лекарите предписват за различни заболявания на храносмилателната система или за възстановяване от интервенция. Основната характеристика на меката диета е, че включва храни, които са лесни за дъвчене и смилане, не се използват подправки или подправки, избягват се мазнини или киселини, както и всяко друго вещество, което може да раздразни храносмилателната система. Освен това храната се приготвя по прост начин: варена, приготвена на пара или на скара.
Изтеглете нашето безплатно ръководство: Технологии и здраве. 10-те тенденции, които ще определят бъдещето на сектора на здравеопазването
Храни, които трябва да се избягват и да се включват в меките диети
Както видяхме в предишния раздел, има серия от храни, които трябва да се избягват, за да се проведе мека диета, те са следните:
- Млечни продукти. Те ще бъдат обезмаслени и за предпочитане ще изберат натурални кисели млека и прясно сирене. По-добре е да избягвате отлежали сирена, които имат повече мазнини.
- Яйца. Можете да имате меко сварени яйца или френски омлет. При по-деликатни пациенти може да се погълне само бялото, а по-късно и жълтъкът, тъй като има повече мазнини.
- Месо и риба. Най-добре е да имате меки меса като пиле или пуйка, които са на скара, варени или печени. Що се отнася до рибата, бялата риба е по-препоръчителна. Трябва да се избягват червеното месо и студените разфасовки, както и синята риба и миди.