Мека диета; обестин
Можете да осъществите достъп до WEB, ако преди това сте се абонирали
Достъп
Поздравително
Яжте по-добре
От какво се състои?:
Меката диета е здравословна и пълноценна, освен че предлага минимална работа на храносмилателната система. Терминът мека диета се отнася до лесно смилаеми храни, така че може да се използва за ситуации като:
- Болестта на Хрон е разстройство, което се състои от възпаление на тънките черва, лекува се с лекарства и въпреки че диетата не е причина за заболяването, меката диета помага да се създаде по-малко дискомфорт на пациента.
- След заболяване, гладуване или операция, така че тялото постепенно да се адаптира към нормална диета.
- Възпаление на червата.
Както всяка друга диета, този тип хранителен план посочва определени храни и начини на готвене, както и редовни ястия, за да улесни тялото за храносмилането. Меката диета винаги ще има като характеристика основата на лесно смилаеми храни, тоест с ниско съдържание на мазнини, без подправки, без сосове и с малко фибри, без кори и без семена, така че да се понасят добре от храносмилателния тракт.
Няколко съвета, които трябва да имате предвид:
1. Опитайте се да ядете малки количества храна и го правете няколко пъти на ден.
2. Храната трябва да е топла.
3. Гответе с малко сол.
4. Дъвчете добре и яжте бавно, за да улесните храносмилането.
5. След всяко хранене е препоръчително да си почивате около 20 минути.
6. Този тип диета трябва да се поддържа в продължение на три или четири дни и постепенно да се въвежда храна в диетата
Храни, разрешени при мека диета
Зърнени култури и нишесте: под формата на препечен бял хляб, тестени изделия, бял ориз, варени или задушени картофи, намачкани или преработени като кремове.
Месо и риба: Месото може да бъде пилешко или пуешко, винаги печено, варено или на скара и студени разфасовки като шунка. Що се отнася до рибата, тя винаги ще бъде бяла риба.
Яйца: По принцип в диетата могат да бъдат включени меко сварени яйца, френски омлет или яйца с пашот, но при пациенти с деликатно чревно състояние белите ще бъдат включени през първите дни, а няколко дни по-късно и жълтъка.
Зеленчуци: Те винаги трябва да се приемат варени, под формата на пюрета или бульони, като се избягват сурови зеленчуци като броколи, карфиол, зеле и всички онези, които могат да ферментират в стомаха.
Бобови растения: Ще се вземат само малки количества, сварени и пюрирани или предварително пресяти за отстраняване на кожата.
Плодове: Те винаги трябва да се консумират печени или под формата на компот, освен ако не са кисели и добре узрели плодове.
Мазнини: Само в много малки количества, препоръчително е да избягвате масло или маргарин и да предпочитате зехтин.
Напитки: Вода и някои плодови сокове като праскова, както и някои инфузии от естествени билки, които не предизвикват чревно дразнене.
Храни, които трябва да избягвате при небрежна диета:
Пълнозърнести храни и сладкиши като цяло.
Задушен ориз или с много пикантни сосове.
Влакнести или високомаслени червени меса.
Кренвирши с много масленост или пушени.
Синя риба, миди и рибни консерви.
Втвърдени, пикантни сирена от проволон.
Флан.
Крем-крем.
Шоколад.
Пържени храни като цяло.
Сосове .
Закуски от всякакъв вид.
Пикантни подправки, които стимулират стомашната секреция и предизвикват дразнене.
Туршии (маслини, лук, кисели краставички).
Силно захарни или пикантни храни.
Тютюн.
Алкохолни напитки.
Препоръчително е да правите диетите само за седем дни и постепенно да добавяте храни към нормалната диета. Ако обаче дискомфортът продължава или има лоша поносимост към диетата, ще е необходимо да се консултирате с лекар, за да направите необходимите промени.
Брои калории ?
Препоръчително време:
Максимум
Балансирана диета:
Може да се нуждаят от добавки
Можете да видите меката диета в линка, който предоставяме, който ви отвежда до съответния уебсайт:
Може да се адаптира към веганите ?
Странични ефекти
Диета
Мека
Отскок
Диетични менюта:
Меню за мека диета
Характеризира се с това, че е съставен от поредица от менюта, които могат да имат вариации, тъй като както съставките, така и количествата могат да се променят в зависимост от патологията и нуждите на пациента, диетата се основава на:
- Пример за седмично меню за спазване на меката диета
Понеделник
Закуска: 2 филийки препечен хляб с пуешко месо с ниско съдържание на сол и ниско съдържание на мазнини.
В средата на сутринта: 1 парче зрели плодове.
Храна: 1 порция варен бял ориз + 1 варено филе от пилешки гърди
Снек: 1 натурално кисело мляко.
Вечеря: 1 порция хек ал папилот + 1 печена ябълка с чаена лъжичка домашен мед
Вторник
Закуска: 2 филийки препечен хляб с пуешко месо с ниско съдържание на сол и ниско съдържание на мазнини.
В средата на сутринта: 1 парче печен или компот плод.
Храна: 1 порция пюре от тиквички + 1 морска платика на пара
Снек: 1 натурално кисело мляко.
Вечеря: 1 порция боб + варени картофи (пюре) + 1 порция ябълково пюре.
Сряда
Закуска: 2 филийки препечен хляб с пуешко месо с ниско съдържание на сол и ниско съдържание на мазнини
В средата на сутринта: 1 парче зрели плодове.
Обяд: 1 френски омлет + 1 чаша пилешки бульон.
Снек: 1 натурално кисело мляко.
Вечеря: 1 Порция зеленчукова сметана + 3 филийки нискомаслена шунка Йорк + 1 печена ябълка.
Четвъртък
Закуска: Една или две филийки препечен хляб с пуешко месо с ниско съдържание на сол и ниско съдържание на мазнини
В средата на сутринта: 1 парче зрели плодове.
Храна: 1 порция печен заек + 1 картоф на пара.
Снек: Натурално кисело мляко.
Вечеря: 1 порция зеленчукова сметана + 1 парче добре узрели плодове.
Петък
Закуска: 2 филийки препечен хляб с пуешко месо с ниско съдържание на сол и ниско съдържание на мазнини
В средата на сутринта: 1 парче зрели плодове.
Обяд: 1 порция крем от тиква и праз, + 1 филе хек на скара.
Снек: 1 натурално кисело мляко.
Вечеря: 1 порция картофено пюре + 1 порция ябълково пюре.
Събота
Закуска: 2 филийки препечен хляб с пуешко месо с ниско съдържание на сол и ниско съдържание на мазнини
В средата на сутринта: 1 парче печен или компот плод.
Храна: 1 порция печено пиле + 1 печена ябълка с чаена лъжичка домашен мед
Снек: 1 натурално кисело мляко.
Вечеря: 1 порция сметана от аспержи + 1 порция печен хек.
Неделя