Мед от авокадо Енергия и здраве!
(0) ПРОДУКТИ В МОЯТА КОШНИЦА
Мед от авокадо Енергия и здраве!
Авокадото, известно още като персея, произхожда от Америка, като Мексико е люлката на най-голямото производство и консумация на авокадо Кой не знае за гуакамоле? Въпреки това, в рамките на качествата на този дървесен вид е не само плодът, но и зеленикавожълтите му цветя, които са много привлекателни за пчелите.
Пчелите могат да се насладят на до един милион цветя годишно, което е в състояние да произведе авокадово дърво, като Малага е най-забележителният регион както в производството на това дърво, така и в производството на авокадо в Европа, занаятчийски продукт, предназначен за иберийската гастрономия който се радва на оригинален вкус, докато води здравословен живот.
Свойства на меда от авокадо
Уникален на външен вид
Това е почти черен мед, по-малко сладък от другите медове и дори усещане за солено се усеща, което го прави много оригинален и идеален за използване в кухнята.
Високо съдържание на вода
Смята се, че има малко повече от 18% вода, което затруднява кристализирането на мед. След една година обаче може да започне да кристализира; Но само като го сложите в бей-мари при температура 40 ° C, ще получите мед, прясно приготвен.