McDonald’s, на диета - El Periódico de Aragón

Сатирата Spurlock, в неговия документален филм.
Снимка: AP/JULIE SOEFER

диета

„Искате да го направите гигантски размер?“ С този въпрос McDonald's разпредели милиони калории и тонове излишни мазнини през годините върху своите и без това щедри порции, и то само за още няколко монети. До края на годината, както обяви най-голямата верига за бързо хранене в света, тази оферта от почти несмилаем гигантизъм за среден стомах - 200 грама картофи и 1,2 литра сода - ще изчезне от своите 13 000 магазина в САЩ.

Франчайзите в страни като Испания също ще трябва да решат дали да го направят. Засега САЩ и Великобритания обявиха, че ще се сбогуват с порциите картофи, които осигуряват 610 калории, 29 грама мазнини - почти половината от дневната препоръка за възрастен - 390 милиграма натрий и 77 грама въглехидрати. Гигантската кока кола осигури 323 калории повече. И като добавим всичко към Big Mac, калориите между гърдите и гърба са над 1300, а мастните грамове са 44.

Далеч от рая

От 2005 г. McDonald's със сигурност ще бъде райът за загрижените за храненето си: големите им порции продължават да добавят 540 калории. Но никой не отрича, че минимизирането е постижение. "Това, което остава, не са деликатни порции, но това е малка стъпка към по-добро хранене", казва Майкъл Джейкъбсън от Центъра за наука в обществен интерес.