Какво да ядем в бистро Saúl Healthy Happiness
Посетихме тази седмица на място, което в Коста Рика е сравнително ново и ако не сте го посетили, препоръчваме ви да го направите, защото наистина така те се описват като място: „Идеално да се яде по всяко време на деня в рамките на вдъхновяваща и природна среда ”. Saul Bistro

Само този път тази статия ще се различава от предишните, освен да предлага опциите, които сме избрали, тази седмица с помощта на Sofy ще анализираме цялото меню, ще направим здравословен хранителен избор и ще ви даде няколко предложения за ястия, които Можете да поръчате заедно или да препоръчате ястия, които сами по себе си изпълняват това, което бихме могли да кажем, че е балансирано ястие.
Напитки
В Saúl менюто за напитки е доста широко и разнообразно, въпросът при избора е да се вземе предвид хранителният принос на тези напитки, защото има всичко, така че отново препоръката, която помним всяка седмица, е да се опитате да поръчате напитката си без захар или го подсладете сами по ваш вкус, за предпочитане със заместител.
Всички тези опции имат описани съставки и могат да бъдат придружител на вашата храна или опция за лека закуска.
Напитки, които трябва да се приемат като 2 порции плодове:
- Saúl Smoothies: Turbo, Hawaii 5.0, Carioca, Ibiza, са комбинации от плодове. Копакабана се прави с мляко, така че там можете да го броите като 1 млечни продукти и 2 плода. А „Петдесет и петдесет“ има мед, така че трябва да го вземете под внимание.
- По отношение на соковете, безалкохолните напитки и водата: Изберете онези варианти, които се приготвят с чиста вода или San Pellegrino, която е естествено газирана вода и без захар. Единственото от това, което не се брои за плод, е студеният чай.
- Super Nutritious: Всички са комбинации от плодове, зеленчуци, богати на антиоксиданти и съставки с ефективни хранителни свойства за профилактика на заболявания като грип. Няколко включват органичен мед, който, въпреки че осигурява калории, има свойства, които помагат да се грижите за вашето здраве.
Чудодейни напитки, плодове и пробиотици:
Въз основа на комбуча (на основата на чай) и кефир (на основата на кокос), които са ферментирали с пробиотици, които ви помагат да имате чревно здраве и в същото време укрепват имунната система и не променят нивата на кръвната захар. Някои от опциите имат пчелен мед, който осигурява захар, но е естествен, може да се поръча в малки количества, но ако сте диабетик или непоносимост към въглехидрати, по-добре го предупредете и попитайте без мед.
Напитки, които трябва да се приемат като плодове и млечни продукти:
Името му в менюто е Lassis, те са напитки на базата на кисело мляко, смесено с плодове, което го прави освежаваща и засищаща напитка. Можете дори да го поръчате като лека закуска в средата на сутринта или в средата на следобеда.
Кафе напитки
Има топли и студени напитки, всички направени с коста риканско кафе и имате възможност да го поискате натурално или без кофеин. Също така, ако в кафето, което сте избрали, има мляко, можете да изберете млякото, което искате, по-добре е да предпочетете обезмаслено, бездектозно, ако сте непоносими към лактоза или соя, ако сте непоносими или ако предпочитате растителна основа.
Кафето като такова е без калории, ако съдържа мляко, шоколад или dulce de leche, то вече не е безплатно и съставките му трябва да се вземат предвид, може да бъде десерт като такъв или акомпанимент към вашата храна.
Чай за инфузия и чай от чай
Чаят, подобно на кафето, е без калории, много богат на антиоксиданти, някои осигуряват кофеин, други не, така че можете да избирате според вашия вкус. Всички те имат описаните съставки, както и ползите от консумацията му, за да ви помогнат да изберете и има опции, които можете да поръчате и студени.
Вина, леки закуски и бира
Важно е да запомните, че тези видове напитки ви осигуряват не само алкохол, но и калории, които осигуряват захар, че прекарването на специален повод, ако имате здравословен начин на живот, може да бъде малък придружител и ако поискате бира, опитайте се да го направите светлина за намаляване на стойността.
Устен кран
Те са входовете, за да споделят. Ако отидете сами или сами, бихте могли почти да ги ядете като основно ястие, защото те са много пълни препарати, които ви осигуряват протеин (сьомга, филе или сирене от някакъв вид, като козе сирене, моцарела или фета, което тъй като са пресни, те осигуряват по-малко мазнини), зеленчуци, мазнини, предимно екстра върджин зехтин и някои дори въглехидрати като "Habidi Mi Amor", "Italaian Rolls".
Те трябва да бъдат споделени с опция, която можете да поръчате заедно със салата, за да ядете повече зеленчуци и да попълните достатъчно количество протеин за здравословен обяд или вечеря, това е, което ще анализираме по-нататък:
Салати
Всички са направени с екстра върджин зехтин, в достатъчно количество, но така че да имате предвид, че не е напълно без мазнини, въпреки че все още е лек вариант, ако го поискате сам или да придружите някое друго ястие.
Повечето салати не само съдържат смес от супер богати пресни зеленчуци, които дават много само на ястието, но също така осигуряват източник на протеини като пилешко, печено говеждо, филе, филе, сирене, риба тон или ядки като макадамия и орехи, които са богати на протеини и мазнини от растителен произход, като алтернатива "с ниско съдържание на въглехидрати" или без въглехидрати, които могат да бъдат придружени от по-калорична напитка като чаша вино или лека бира или придружени с опция за предястие или крем за тиква например какъв би бил въглехидратът, приготвен по такъв начин, че да остане лек вариант.