Масла Морската салата с ориз, на която да се наслаждавате през лятото

С скариди

Зърнената култура се поддава много добре със своя енергиен принос за приготвянето на това много пълноценно ястие. Вашето най-добро предимство: то върви с всичко

Оризът се поддава много добре със своя енергиен принос за приготвянето на много пълни салати. Тази зърнена култура има изключително предимство: тя се съчетава с всякакви съставки, зеленчуци и животни, както в ястия, приготвени със самия ориз, така и в салати, с които се разбърква варен бял ориз. Освен това се жени много добре с подправки, подправки, сокове, оцети и масла от всяка козина.

салата

Някои работят най-добре с дългите зърна. Най-доброто е басмати, определено. Поглъща малко течност веднъж сварена и студена, така че ще бъде най-подходяща за салати с много сочни превръзки. Други могат да бъдат направени с ориз с кръгло зърно, бомба или каквото е обичайно да се използва, когато дресингът е доста сух., дори кремообразна. Роза Товар посочва тази вкусна салата в Ръководството за Repsol. The времето за готвене е 20 минути.

Съставки (4 човека)

  • 16 големи скариди или 24 средни
  • 1 скилидка чесън, счукан
  • 1 небелена скилидка чесън
  • Нокти шафран
  • 1 голяма италианска зелена чушка
  • 2-3 супени лъжици магданоз
  • 2-3 супени лъжици ябълков оцет или бяло вино
  • 2-3 консервирани печени чушки
  • две малки калмари или 1 по-голям
  • 36 скални миди или 20 големи, пунт, вода
  • 4-5 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 500 г от дългозърнест ориз вече сварени с няколко нишки шафран