Маса на Малага

Мария Пулидо, диетолог, диетолог и любител на готвенето, ще отговаря за преподаването на този интересен и практичен курс по здравословно готвене.

малага

Ще проведем практически теоретичен курс, където основните аспекти ще бъдат изложени, за да бъдат разбрани и да могат да бъдат приложени на практика в момента.

§ 4 класа по около 3-3,5 часа

§ Един клас на седмица (04-23, 04-30, 05-07 и 05-14)

§ Теоретично съдържание + реализация на 4-5 рецепти всеки ден.

1-ви клас: Въведение в храненето и диететиката.

Ø Какво представлява балансираното хранене?

Ø Средиземноморска диета, основи и модификации през последните години.

Ø Какво е движението „истинска храна“?

Ø Хранителни групи, какви са те и как да ги различаваме.

ПРЕДПИСАНИЯ: ние ще правим закуски, здравословни закуски и различни предложения за вариране и обогатяване на вашата диета.

2-ри клас: Планирайте здравословното си и балансирано седмично меню.

§ Кулинарни техники за здравословна диета: фурна, микровълнова печка, папилот, желязо, пара ...