Manos Arriba FM - Диетата на леонеските ученици, в процес на изследване

20,8% от децата от Леон са с наднормено тегло. Проучване ще анализира хранителните навици на ученици от две училища

Базираният в Леон диетолог Емилио Бланко, в сътрудничество с градския съвет на Леон и Fundación Clínica San Francisco, ще проведе проучване в две училища в Леон, за да научи за хранителните навици на момчета и момичета на възраст между шест и дванадесет. Емилио Бланко, заяви в Manos Arriba, че е необходимо да се предотврати наднорменото тегло и затлъстяването при децата, "защото детето с наднормено тегло днес е възрастен с наднормено тегло утре". Според статистиката 20,8% от леонеските ученици са с наднормено тегло.

Бланко разкритикува, че хранителните навици са се променили и че в момента се злоупотребява със сладкиши. При посещенията си в училищните столове той открива, че малко ученици носят сандвич за обяд за почивка. По-малко от 10% от децата носят сандвич. Но много от тях имат сладкиши и гуми.

Емилио Бланко защитава и качеството на предлаганата храна в училищните столове, „те са напълно гарантирани“, въпреки че той посочи, че „училищна столова не поправя това, което правим погрешно у дома“, намеквайки за изоставянето на здравословни навици като по отношение на храната в домовете, където преобладават бързите и по-малко балансирани ястия. В случай на почивки той посочи, че най-добрата закуска е сандвичът "и можете да го напълните с каквото искате".

---