Малка чаша сок или сода на ден е свързана с повишен риск от рак, според
От Нина Аврамова, CNN
11 юли 2019 - 11:52 ET (16:52 GMT)
(CNN) - Има още лоши новини за феновете на сладки напитки като сода и плодови сокове.
Ново проучване свързва пиенето само на една малка чаша сладка напитка на ден (100 ml, около една трета от типичната консервирана сода) с 18% увеличение на общия риск от рак и 22% увеличение.% На риска от гърда рак.
Изследването, в което са оценени над 100 000 възрастни французи, свързва консумацията на сладки напитки с повишен риск от някои видове рак. Това е след скорошно проучване, свързващо консумацията на сладки напитки с повишен риск от преждевременна смърт.
"Резултатите показват статистически значими взаимовръзки между консумацията на подсладени захарни напитки и риска от всички видове рак, комбинирани и рак на гърдата", каза Ян Джонсън, изследовател по хранене и почетен сътрудник, Quadram Institute Bioscience, който не участва в изследването.
„Може би изненадващо, повишеният риск от рак при най-тежките потребители на сладки напитки се наблюдава дори сред потребителите на чисти плодови сокове. Това изисква повече изследвания “, каза Джонсън пред Science Media Center във Великобритания.
Матилд Тувие, водещ автор на изследването, публикувано в сряда в медицинското списание BMJ, заяви, че констатациите, добавени към изследването, показват, че намаляването на количеството подсладени напитки, които пием, би било от полза за нашето здраве.
"Това, което видяхме, беше, че основният двигател на асоциацията изглежда наистина е захарта в тези сладки напитки", казва Тувие, който е директор на изследователския екип по хранителна епидемиология в Националния институт по здравеопазване и медицински изследвания в САЩ Парижки университет 13.
Touvier каза, че неговият екип е забелязал, че захарта изглежда е основният двигател на връзката.
„Високата консумация на сладки напитки е рисков фактор за затлъстяване и наддаване на тегло“, каза той и „самото затлъстяване е рисков фактор за рак“.
Друга възможност е добавките, като 4-метилимидазол, открити в напитките, които съдържат карамелно оцветяване, да играят роля при образуването на рак.
Тувие предложи хората да следват насоките за общественото здраве, които препоръчват ограничаване на сладките напитки до максимум една чаша на ден.
В отговор на проучването Американската асоциация за напитки наблегна на безопасността на сладките напитки.
"Важно е хората да знаят, че всички напитки, независимо дали са захар или без захар, могат да се консумират безопасно като част от балансираната диета", заяви Даниел Смоткин, говорител на Американската асоциация за напитки, в изявление.