Макробиотично хранене в детска възраст
Какво представляват макробиотичните храни и какви ползи носят те в детството?
При макробиотична диета консумират се предимно зърнени храни, предимно кафяв ориз, по-малко количество бобови растения и зеленчуци, сред които се добавят водорасли. Плодовете, ядките и семената се консумират в по-малка степен. Много солени или много сладки храни рядко се консумират или директно се избягват.

Какво представлява макробиотичната диета? Подходящ ли е за деца? Ние анализираме плюсовете и минусите на тази диета в детството.
Храни, които включват макробиотичното меню в детството
Макробиотичната диета се основава на ежедневната консумация на определени храни и много други, които се консумират седмично.
1. Те се консумират ежедневно:
- Цели зърна: Като основна храна има кафяв ориз, киноа, елда, пшеница от пшеница, ечемик, овес, ръж, царевица и техните производни пълнозърнести хлябове, брашно, булгур, кускус, грис. Богат на витамини, минерали и протеини.
- Зеленчуци: нахут, леща, боб, богати на въглехидрати, фибри, протеини, витамини и минерали.