Макаронена торта - Гурме

варената шунка

300 гр. Макарони Garofalo Penne Ziti
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 морков
1 зелен пипер
1 зрял домат
1 тиквичка
100 мл. бяло вино
3 яйца
150 мл. сметана за готвене
200 гр. варена шунка
Настърган пармезан
зехтин и сол.
Калории 359 ккал/100гр
Протеин 12,7 гр/100гр
Грес 1,5 гр/100гр
Въглехидрати 72,3 гр/100гр
Гликемичен индекс петдесет

Днес представяме макароните под формата на торта, като в резултат се получава ястие с паста с много оригинално и атрактивно представяне.

Пригответе макароните Penne ziti в тенджера с много вряща вода и щипка сол.
Докато макароните се готвят, задушете зеленчуците в ниска тенджера с малко зехтин, който предварително ще сме нарязали на бруноаз. След като зеленчуците са добре сварени, добавете бялото вино и усилете котлона, така че алкохолите във виното да се изпарят.