Магистърска степен по напредък в безопасността на храните Академична оферта
Презентация
Магистърската степен по напредък в безопасността на храните в UJA ще ви позволи да анализирате и внедрите процеси, които гарантират безопасна и здравословна диета
Безопасното хранене е здравословно хранене. Поради тази причина и след установяване на изискванията за обучение, Университетът в Хаен стартира университетска магистърска степен по безопасност на храните, която фокусира целта си върху важността на безопасността на храните в областите на здравеопазването, социалната и настоящата икономика от широка перспектива.

Безопасността на храните е цяла култура, която изисква широки познания. Изследователските групи на университета в Хаен, с квалифициран персонал, показаха солидна изследователска траектория по теми, свързани с храните през последните години, което ни позволява да се изправим пред тази програма с максимални гаранции за качество на вашето цялостно обучение.
цели
- Че знаете хранителните нужди на организма, задълбочавайки се в научните познания за физиологичните функции, свързани с процесите на хранене и хранене
- Обучете ви да прилагате различни инструментални, оптични и сепаративни аналитични техники, най-вече за разделяне, идентифициране и количествено определяне на токсичните остатъци в храната.
- Обучете ви да разпознавате възможните източници на замърсяване на храните по време на етапите на обработка на същите.
- Осигурява ви интегрирана функционална визия за основните групи микроорганизми, участващи в производството, промяната и токсичността на храната, както и ролята на микроорганизмите в приготвянето и биосъхранението на храната.
- Обучение по класически техники, както и по нови молекулярни технологии, прилагани за откриване и изследване на микроорганизми в храната.
В паметта на заглавието можете да се запознаете с пълния списък на академичните компетенции, които акредитират магистърската степен по напредък в безопасността на храните от университета в Хаен.
Профил за прием
Идеалният профил за влизане, за да се възползвате максимално от възможностите, предлагани от магистърската степен по безопасност на храните, е тази на човек като вас, който се интересува от напреднало обучение по хранене, анализ и безопасност на храните и, за предпочитане, бакалавърска или бакалавърска степен по здраве Науки или полето Агрифуд.
Критерии за достъп и прием
Специфични крайни точки
- Академичен запис. (60% от резултата). Ще бъде взета предвид средната стойност на оценките, получени в бакалавърската степен
- Автобиография. (40% от резултата). Оценяват се предметите, изучавани по-рано, свързани с магистърската степен, както и предишните извършени дейности, свързани с хранителния сектор, като професионален опит или извършени изследователски дейности.
Степените, които дават достъп до Учителя, са по ред на предпочитанията:
- Високо предпочитание: Биология, Химия, Наука и технологии за храните, Ветеринарна медицина, Фармация, Биохимия, Биотехнологии, Медицина, Науки за околната среда и Техника: Агрономия, Химия, Индустриална (Химия).
- Ниско предпочитание: Останалите градуси.
Информация за процеса на предварителна регистрация и записване
Предварителната регистрация и разпределението на местата се извършва централизирано от Андалуската уникална областна комисия, на чийто уебсайт можете да се запознаете с актуализираните срокове и процедури.
Материални ресурси и услуги
В следващата връзка можете да намерите цялата информация, свързана с материални ресурси и услуги.
Докторанти от университета в Хаен, до които този магистър ви дава достъп
Сътрудници
- Аграрно-хранителни кооперации в Андалусия
- Jiennense маслина
- Bio-Rad
- Андалуски санитарен район Хаен
- Лукани колбаси
- Меню Royal Catering
Академична информация
Тук ще намерите основните подробности и всички необходими връзки, за да знаете организацията на вашия майстор, обобщавайки и допълвайки описанието, събрано в доклада на майстора, където можете да намерите допълнителна информация.