Магистърска степен по напредък в безопасността на храните Академична оферта

Презентация

Магистърската степен по напредък в безопасността на храните в UJA ще ви позволи да анализирате и внедрите процеси, които гарантират безопасна и здравословна диета

Безопасното хранене е здравословно хранене. Поради тази причина и след установяване на изискванията за обучение, Университетът в Хаен стартира университетска магистърска степен по безопасност на храните, която фокусира целта си върху важността на безопасността на храните в областите на здравеопазването, социалната и настоящата икономика от широка перспектива.

безопасността

Безопасността на храните е цяла култура, която изисква широки познания. Изследователските групи на университета в Хаен, с квалифициран персонал, показаха солидна изследователска траектория по теми, свързани с храните през последните години, което ни позволява да се изправим пред тази програма с максимални гаранции за качество на вашето цялостно обучение.

цели

  • Че знаете хранителните нужди на организма, задълбочавайки се в научните познания за физиологичните функции, свързани с процесите на хранене и хранене
  • Обучете ви да прилагате различни инструментални, оптични и сепаративни аналитични техники, най-вече за разделяне, идентифициране и количествено определяне на токсичните остатъци в храната.
  • Обучете ви да разпознавате възможните източници на замърсяване на храните по време на етапите на обработка на същите.
  • Осигурява ви интегрирана функционална визия за основните групи микроорганизми, участващи в производството, промяната и токсичността на храната, както и ролята на микроорганизмите в приготвянето и биосъхранението на храната.
  • Обучение по класически техники, както и по нови молекулярни технологии, прилагани за откриване и изследване на микроорганизми в храната.

В паметта на заглавието можете да се запознаете с пълния списък на академичните компетенции, които акредитират магистърската степен по напредък в безопасността на храните от университета в Хаен.

Профил за прием

Идеалният профил за влизане, за да се възползвате максимално от възможностите, предлагани от магистърската степен по безопасност на храните, е тази на човек като вас, който се интересува от напреднало обучение по хранене, анализ и безопасност на храните и, за предпочитане, бакалавърска или бакалавърска степен по здраве Науки или полето Агрифуд.

Критерии за достъп и прием

Специфични крайни точки

  1. Академичен запис. (60% от резултата). Ще бъде взета предвид средната стойност на оценките, получени в бакалавърската степен
  2. Автобиография. (40% от резултата). Оценяват се предметите, изучавани по-рано, свързани с магистърската степен, както и предишните извършени дейности, свързани с хранителния сектор, като професионален опит или извършени изследователски дейности.

Степените, които дават достъп до Учителя, са по ред на предпочитанията:

  1. Високо предпочитание: Биология, Химия, Наука и технологии за храните, Ветеринарна медицина, Фармация, Биохимия, Биотехнологии, Медицина, Науки за околната среда и Техника: Агрономия, Химия, Индустриална (Химия).
  2. Ниско предпочитание: Останалите градуси.

Информация за процеса на предварителна регистрация и записване

Предварителната регистрация и разпределението на местата се извършва централизирано от Андалуската уникална областна комисия, на чийто уебсайт можете да се запознаете с актуализираните срокове и процедури.

Материални ресурси и услуги

В следващата връзка можете да намерите цялата информация, свързана с материални ресурси и услуги.

Докторанти от университета в Хаен, до които този магистър ви дава достъп

Сътрудници

  • Аграрно-хранителни кооперации в Андалусия
  • Jiennense маслина
  • Bio-Rad
  • Андалуски санитарен район Хаен
  • Лукани колбаси
  • Меню Royal Catering

Академична информация

Тук ще намерите основните подробности и всички необходими връзки, за да знаете организацията на вашия майстор, обобщавайки и допълвайки описанието, събрано в доклада на майстора, където можете да намерите допълнителна информация.