Лук, пълнен с печено месо - домашно и лесно готвене
РЕЦЕПТА НА ЛУК, ПЪЛНЕН С МЛЯНО МЕСО В ФУРНАТА
Няма нищо по-хубаво в кухнята от приготвянето на вкусно и здравословно ястие. The печено месо пълнени лук той притежава и двете качества, както и е доста лесен за изпълнение. За тази рецепта ще използваме зеленчуци и мляно пилешко месо. Можете дори да използвате цяла пилешка гърда и да я накълцате у дома с нож или да поискате това да бъде направено във вашата месарница. Това е вашият избор. Това месо почти не съдържа наситени мазнини, така че е много здравословно и може да се използва във всяка диета. Изпразването на лука изисква известно умение, но не е сложно. Просто трябва да премахнете кожата и парче от дъното. След това с нож ще изпразним интериора. Тук ви оставям съставките на запечения пълнен лук, с почти никакви калории и подходящи за диабетици.

Съставки за 4 човека:
- 4 големи лука
- 150гр кайма пилешко месо
- 1 среден морков
- 1/2 клон целина
- 150гр гъби
- 100 г чери домати
- 25г настърган кашкавал
- сол и черен пипер
- зехтин
КАК ДА ПРАВИТЕ ЛУК ПЪЛНЕН С МЕСО В ФУРНАТА
Необходимо време: 1 час.
Това печен пълнен лук много е здравословно и се готви за по-малко от час. Ако искате да го приготвите у дома, ето рецептата:
С нож отстраняваме кожата на лука и правим разрез в корена, така че да остане да стои. След това, отгоре, правим кръгъл разрез във формата на фуния. Изваждаме интериора и го запазваме. След това поставяме лука в тенджера на умерен огън, добавяме малко вода и го покриваме. Оставяме ги да се готвят за около 20 минути от момента, в който започне да кипи. След това ги отстраняваме от огъня и ги запазваме.