Луис Фунгайри; или Март; н

Университет Корнел

-> Сертификатна програма в Растително хранене (2012 г.) в eCornell, който е онлайн клонът на университета Корнел, най-престижния университет в областта на хранителните науки.

2013 Преподавани

-> Под ръководството на най-важния диетолог на нашето време д-р Т. Колин Кембъл, почетен професор по хранителна биохимия.

-> Някои от моите най-добри професори: д-р Калдуел Еселстин, д-р Джон Макдугал, Джеф Новик (RD), Дъг Лийл (д-р), д-р Матю Ледерман, Брус Монгер (д-р), Дейвид Пиментел (д-р) .Д.).

Университет Джордж Вашингтон

-> Превенция и обратни сърдечно-съдови заболявания (2013 г.). Преподавани от д-р Колдуел Еселстин.

-> Изпитания на растителна диета за борба с диабет тип 2 (2013 г.). Преподавани от д-р Нийл Барнард.

-> Растителна диета за диабет (2013 г.). Преподавани от Каролайн Трап (M.S.N., A.P.R.N., BC-ADM, C.D.E.).

-> 2 години опити, сравняващи резултатите от загуба на тегло чрез растителна диета и диета с умерено ниско съдържание на мазнини (2013 г.). Преподавани от Gabrielle M. Turner-McGrievy (Департамент по хранене, Университет на Северна Каролина в Chapel Hill, Chapel Hill, Северна Каролина), д-р Нийл D. Barnard (Катедра по медицина, Университет Джордж Вашингтон, Вашингтон, окръг Колумбия) и Anthony R. Scialli (Катедра по акушерство и гинекология, Университет Джорджтаун, Вашингтон, окръг Колумбия и Science International, Inc., Александрия, Вирджиния).

-> Здраве на костите. Доказателствата във връзка с калция, витамин D и консумацията на млечни продукти (2013 г.). Преподавани от Елза Х.К. Спенсър (д-р) и д-р Хоуп Фердоусян (M.P.H.).

-> Ефект на растителната диета върху мазнините в кръвта (2013). Преподавани от д-р Хоуп Р. Фердоусиан и д-р Нийл Д. Барнард.

-> Оценка на растителната диета за превенция и преживяване на рака (2013). Преподава от Джоузеф Ф. Гонзалес (R.D., L.D.).