Лошо хранените деца са по-малко интелигентни

Храната не е само основна за доброто физическо ниво, интелигентността също е свързана по определен начин с това, което ядем, и как „храним“ мозъка. Ново проучване разкри това децата с по-висока степен на консумация на храни с високо съдържание на мазнини, захари и преработени имат по-нисък коефициент на интелигентност.

деца

Проучването, проведено от учени от Бристолския университет в Обединеното кралство, разкрива също така, че когнитивните ефекти, произтичащи от хранителните навици, налични през първите три години на детето, продължават и по-късно, въпреки че тези навици са модифицирани по-късно.

За проучването са използвани данни от надлъжното проучване на Avon на родители и деца (ALSPAC), което записва информация за здравето и благосъстоянието на 14 000 деца, родени между 1991 и 1992 г., както и скалата за интелигентност на Wechsler за деца, с която коефициентът на интелигентност на анализираните деца е измерен, когато са били на осем години и половина.