Лошите диети убиват повече хора по света, отколкото
Една на всеки пет смъртни случая се дължи на диета с ниско съдържание на цели семена, ядки, плодове и зеленчуци и с високо съдържание на натрий, сладки напитки и червени и преработени меса

Лошата диета е причина за повече смъртни случаи в световен мащаб тютюн, високо кръвно налягане или други рискове за здравето, според ново научно изследване. Храненето с малки количества здравословни храни, като пълнозърнести храни и твърде много нездравословни храни, включително подсладени напитки, представлява една на всеки пет смъртни случая по целия свят.
„Лошата диета е убиец с равни възможности“, обявява д-р Ашкан Афшин, водещ автор на изследването и асистент в Института за здравни показатели и оценка (IHME) към Калифорнийския университет във Вашингтон, САЩ. "Ние сме това, което ядем и рисковете засягат хората по различни демографски характеристики, включително възраст, пол и икономически статус. ".
Афшин, автор на глобална статия за затлъстяването през 2017 г., подчерта, че днешното проучване се фокусира върху ефектите на храната върху хронични здравословни проблеми, като сърдечни заболявания и диабет, независимо от връзката им със затлъстяването.
Повече от 130 учени от почти 40 държави допринесе за анализа, който сега е публикуван в международното медицинско списание The Lancet. За лошата диета бяха отговорни 10,9 милиона смъртни случая, o 22 процента от всички смъртни случаи при възрастни през 2017 г., като водеща причина са сърдечно-съдовите заболявания (ССЗ), последвани от рак и диабет.
Те също се получиха 255 милиона години живот, адаптирани към уврежданията (AVAD), които са равни на сума от загубени години и години, преживени с увреждане. Лошата диета представлява 16 процента от всички DALY при възрастни по света.
В сравнение, тютюнът е свързан с 8 милиона смъртни случая а високото кръвно налягане е свързано с 10,4 милиона смъртни случая. През 2017 г. ССЗ е основната причина за смъртни случаи, свързани с диетата (9 497 300) и DALY (207,2 милиона), последвани от рак (913 100 смъртни случая и 20,2 милиона DALY), диабет (338 700 смъртни случая и 23, 7 милиона DALY) и бъбречни заболявания ( 136 600 смъртни случая и 3,4 милиона DALY).