Лошата диета, освен затлъстяване и наднормено тегло, променя и способността ни да

Лошата диета не само води до наддаване на тегло и затлъстяване, но също така би променила способността да се реагира на неблагоприятни ситуации и това е резултат от проучване, ръководено от Института по неврология на Автономния университет в Барселона (UAB) в сътрудничество с технологичния център Eurecat.

Работата, публикувана от списанието PloS ONE, посочва, че нездравословните диети с излишни мазнини или захар, освен че имат вредно въздействие върху метаболизма под формата на наддаване на тегло и затлъстяване, могат да променят отрицателно способността да се справят с неблагоприятните стимули.

Проучването е потвърдило, че млади женски плъхове, хранени с бекон, сирена, подсладено мляко и други подобни продукти, не само развиват затлъстяване и физиологични промени, но също така имат повече трудности при справяне с неблагоприятни ситуации.

Както посочва изследователят Яуме Ферер, един от авторите на изследването, така наречената „кафе-диета“, богата на мазнини и захари, значително повишава нивото на тревожност на животните и ги прави по-податливи на развитие на сърдечно-съдови заболявания или диабет. „Плъховете, които следват диетата в кафенето и не се упражняват, реагират по-малко ефективно на неприятен стимул. От друга страна, тези, които са спазвали тази диета, но са правили интензивни физически упражнения, са се държали като тези, които са яли само фуражи ”, обясни Ферер.

---