Лошата диета има име и фамилия са ултра-обработените "
„Лошата диета има име и фамилия: те са ултра-обработените“
С диетолога Себастиан Пратес

14 май 2020 • 22:09
14 май 2020 г.
Актуализирано: 22: 09ч
„Препоръките са същите както винаги, но сега повече, защото сме по-заседнали“, каза диетологът Себастиан Пратес, когато говори за това каква е добрата диета в хода на пандемията на коронавируса.
Пратес обясни, че няма проучвания, които да показват дали в настоящата ситуация „ядем по-добре или по-лошо, или хората спазват хранителните показания“. Но той посочи, че във всеки случай, колкото по-малко калории и по-висок прием, резултатът ще бъде контрапродуктивен.
В този смисъл той отбеляза, че „лошата диета има име и фамилия: те са ултрапреработените“. Тази група включва газирани напитки, бисквитки, леки закуски, продукти с излишна захар, натрий и наситени мазнини.