Картофена диета
В продължение на два месеца, от 1 октомври до 30 ноември, г-н Voigt яде само картофи: печени, пържени, варени и т.н. Ядеше средно по 20 картофа на ден. Без изобщо да гладува, той успя да отслабне. От първоначалните си 88 килограма тегло при започване на диетата, той отслабна с 10 кг през двата месеца.

Според г-н Voigt здравето му не е било неблагоприятно, но вместо това нивата на холестерола и кръвната захар са паднали. Освен това икономиката му се подобри, тъй като харчеше само 11 евро на седмица за храна.