Лоша диета, причина за затлъстяване

Лошото хранене се причинява от недостатъчно или излишък на едно или повече хранителни вещества в диетата. Човек е изложен на риск от недохранване ако количеството енергия и хранителни вещества във вашата диета не отговаря на вашите хранителни нужди. The затлъстяване, тоест натрупването на излишни телесни мазнини е сериозна форма на недохранване и се превърна в проблем с епидемични пропорции в богатите общества в индустриализираните страни.

Прекомерното тегло, причинено от затлъстяване, допълнително натоварва сърцето и може да причини сериозни сърдечни заболявания и други разстройства. Затлъстелите хора обикновено умират по-млади от тези с нормално тегло.

Затлъстяването може да бъде резултат от увеличаване на размера или броя на мастните клетки. Очевидно броят на мастните клетки при възрастни се определя главно от количество, съхранявано през ранна детска възраст. Когато бебетата или малките деца са прехранени, се образуват необичайно големи количества мазнини. По-късно в живота тези клетки могат да се запълнят с излишни липиди или да се свият, но те винаги присъстват. Смята се, че хората с такива увеличени количества мастна тъкан са по-податливи на затлъстяване от тези с нормални количества.

Повечето хора с наднормено тегло преяждат поради комбинация от лоши хранителни навици и психологически фактори. Каквито и да са основните причини, преяждането е единственият начин да станете затлъстели. Въпреки че задържането на течности увеличава телесното тегло, това не влияе върху натрупването на мазнини; излишната вода може да бъде намалена по-бързо и лесно от излишната мазнина. На всеки 9,3 Kcal. (килокалория) излишна погълната храна, се съхранява 1 грам вода (Храна, превишаваща приблизително 140 всеки ден за един месец, означава наддаване на тегло от половин килограм.).