Лонганът; Окото на дракона; Имоти и ползи за здравето
Лонганът, известен още като драконовото око, е един от най-редките плодове в света, интересен, полупрозрачен на външен вид и вкусен със сладкия си вкус; научно известен като dimocarpus longan, често се използва в традиционната китайска медицина. Доказано е, че подобрява паметта и има успокояващи и отпускащи свойства. Също така е разпространено мнението, че longan Той разкрасява жените и му се приписват свойства на афродизиак, тъй като увеличава сексуалното желание и следователно подобрява сексуалното здраве. Наричат го Супер плодовете.
Но защо е призован "Супер плодът"? продължете да четете и научете за всички отлични ползи, които ви предлага този плод.
Какво е longan или Dimocarpus longan
The longan (Dimocarpus longan) също знам като "драконово око”За особения му външен вид по отношение на формата и цвета; Това е малък размер, екзотичен и полупрозрачен азиатски плод, принадлежащ към семейство личи. Има различен вкус, киселинен, но със сладки тонове.
Плод Лонган, известен още като драконово око
Източник
The longan (Димокарпус Лонган) както споменахме по-рано, той е известен и като „Драконово око”(Guiyuan на китайски, lengkeng в Индонезия, mata kucing в Малайзия и quả nhãn във Виетнам.) Това е тропическо вечнозелено дърво, родено в Южен Китай, което може да се намери и в Индонезия и Югоизточна Азия.
Характеристики
Нарича се "Драконово око»Тъй като плодът му прилича на очната ябълка (когато плодът се обели, семето става прозрачно и прилича на зеница и ирис). Въпреки че отвън има донякъде твърда обвивка, отвътре има желатинов център, с текстура подобна към гроздето и аромат, подобен на манго (но не идентичен). Те не издържат дълго след събирането им.
Как да ядем лонган (dimocarpus longan)
The Лонган може да се яде по различни начини. Пресни (сурови), въпреки че не са лесни за намиране поради краткото им време за поддържане в добро състояние. За да се запази, е необходимо да се съхранява в хладилник или да се съхранява на хладно, изолирано от влага. Ако искате да ядете по този начин, удобно е да премахнете малкото тъмно семе, което е в центъра.
Те могат да бъдат намерени и под формата на запази или сушени в супи, сладолед или инфузии.
В Източна Азия се използва за закуска и други приложения.
Дърво Лонган
Това е средно голямо вечнозелено дърво, което може да нарасне до 6 до 7 метра височина. Това е вид, който предпочита температури, които обикновено не са под 4,5 ° C (40 ° F), въпреки че може да издържи за кратко време на ниски температури от около -2 ° C (28 ° F), тъй като е чувствителен към тях. Производството на плодовете му е променливо от година на година.
Дърво Лонган
Ползи и свойства на Longan
The Лонган като плодовете от сос и пъпеш кивано, те имат големи количества витамини А и С и минерали като фосфор, желязо, мед, калий, цинк, протеини и магнезий.
В този смисъл тези полезни за организма компоненти включват желязо, чийто принос помага да се компенсират анемичните състояния, а също така транспортира протеини и ензими през тялото.