Лютият чили помага за изгарянето на мазнини с вас
Изследователи от Калифорнийския университет в Лос Анджелис тестваха съединение, свързано с капсаицин в люти чушки, за да проверят дали то дава тласък на диетата. Нарича се дихидрокапсиат или DCT и не е пикантен като халапените.
Целта на проучването беше да се определи дали съединението може да помогне за изгарянето на повече калории и мазнини. Тласъкът беше умерен и води до около 100 допълнителни калории на ден за жена с тегло от 110 паунда и 200 допълнителни калории за мъж с тегло от 200 паунда.
Чили за отслабване
През последните няколко години са проведени различни изследвания и е установено, че люти чушки могат да увеличат метаболизма или да потиснат апетита.
Изследването е проведено върху група от 51 мъже и жени, които са спазвали 800 калориен дневен режим на заместване на течно хранене. Те бяха разпределени на случаен принцип да приемат или 3-милиграма или 9-милиграма DCT капсула плацебо, без да знаят какво приемат. Тези в групата с 9 mg са имали увеличени енергийни разходи или производство на топлина и повишено изгаряне на мазнини в сравнение с тези, приемащи плацебо.