Любопитните на шампанското по нова годишнина от откриването му

На 4 август, но през 1668 г., монах от абатството Hautvillers, във френския регион Шампан, Dom Pierre Pérignon, открива това, което по-късно се превръща в една от най-популярните и възхищавани напитки в историята, шампанско. Също така майсторът на избата не можа да се отърве от мехурчетата на виното, произведено в абатството и реши да опита ферментиралата напитка.

любопитните

Хайде! Вкусвам звездите! ”Дали думите се приписват на Периньон, след като за първи път опита дегустация на пенливо вино. Днес една от най-престижните марки шампанско, Dom Pérignon, е кръстена на легендарния бенедиктински монах.

Това е добре за паметта

Пиенето на шампанско може да подобри паметта и дори да предотврати деменция и болест на Алцхаймер, установи екип от учени от Университета в Рединг във Великобритания.

Според британски изследователи пенливата напитка съдържа фенолни съединения, които стимулират сигналите в хипокампуса и мозъчната кора. Учените съветват да се пият една до три чаши шампанско седмично.

Колко бързо тапата излиза от шампанското?

Знаете ли, че налягането в бутилка шампанско е три пъти по-голямо от това на автомобилната гума? Е, група изследователи от Техническия университет Clausthal успя да измери скоростта, с която корк излиза от бутилка шампанско, и това ще ви изненада: достига 40 километра в час.