Лятната диета на Palacios

Здравословни съвети

Когато правим специфична диета за лятото, трябва да вземем предвид 3 основни изисквания: диетата трябва да бъде питателна, лека и хидратираща. Д-р Естер Телерия ни казва основните съставки за постигане на пълноценна лятна диета:

ХРАНИТЕЛНА ДИЕТА

За това ще търсим балансирано ястие: основната съставка ще бъде зеленчуци Y. зеленчуци, храни, които хидратират и ни осигуряват антиоксиданти, за да се справим с вредното въздействие на слънцето и топлината.

Той ще бъде придружен от умерена част от зърнени храни или зеленчуци, необходимата храна, за да имаме енергия, и още една умерена част от животински протеин.

The плодове лятото ще подобри хидратацията и приноса на витамини, въпреки че е много богат на захари, по-добре е да не превишавате 3-те дневни плода, така че диетата да е балансирана.

The мляко студено или кисело мляко, те ще подобрят приноса на протеини, витамини и минерали, постигайки терморегулаторен ефект.

ЛЕКО ХРАНЕНЕ

Менютата трябва да са леки и с ниско съдържание на мазнини, за да се справят по-добре с топлината и да трябва да правят по-малко храносмилателни усилия.

---