Лимонената кариока на Сара Карбонеро и други настойки, които помагат на вашето здраве през сезона
Beatriz Parreño, дизайнер на чай в La tienda del té, ни предлага най-добрите препоръки
Ограничена до дома си в Порто заради коронавируса, Сара Карбонеро хвърля тези дни спомени в профила си в Instagram. В един от последните си образи журналистката е споделила с последователите си момента, в който е взела заедно с двама приятели и последната си лимонена кариока далеч от дома. И откакто пристигна в Португалия, тази запарка от лимонова кора се превърна в една от любимите напитки на Сара Карбонеро. Не само сме я виждали да го пие в тази моментна снимка, тя е споделила в историите си и други моменти, в които го е приготвила у дома. Но какви са ползите от него? Какви настойки и чайове са най-добрите ни съюзници в тези дни на затвор? Разговаряме с диетолога и дизайнера на чая.

Вентилатор за инфузии, Сара карбонеро Тя сподели в официалния си профил в Instagram изображение, на което я виждаме да пие традиционната португалска лимонова кариока. Въпреки че мнозина му приписват свойства за отслабване и детоксикация, нищо не е по-далеч от истината. И това може да се разшири за всички инфузии и чайове. Сега, ограничени от коронавируса, е подходящ момент да им се насладите, за благосъстоянието, което те носят на тялото ни, ако ги подготвим добре и следваме адекватни съчетания.
Какво може това запарка от лимонова кора? The диетолог Патриша Ортега (@patriortega_nutricion) ни казва: "Лимоновата кора, поради високото си съдържание на витамин С, има свойството да бъде антиоксидант и това, наред с други ползи, може да бъде положително за укрепване на имунната система. Но не се заблуждавайте, няма научни доказателства за това дали помага за отслабване, прочистване на черния дроб, насърчава плосък корем. "